注文 業務用紫もち麦30kg(ダイシモチ)令和3年産

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業務用販売です。30kg入り米袋で販売します。 アントシアニンを含む希少なもち麦です。 農家が直接生産・販売しています 農薬、除草剤不使用。肥料は有機質肥料。品質保持の為、冷蔵庫にて貯蔵してます。店舗販売や料理に使ったり、粉にして加工に使ったり、味噌にしたりしてください。 この麦は、精麦はしてません。 (表面を磨いてません)米でいう、もみ摺りはしてます。そのまま食べれます。 炊飯のコツ ・水加減は、お米だけの時より多め。我が家では、白米4合・もち麦1合・水5合の目盛りで炊いて食べてます。 食べ初めの分量は毎日続けられるように2割~3割から初めましょう。 ・炊飯する前に、2時間~一晩おいて吸水させてから炊く。 ・精麦した麦は、お米と一緒に炊いて食べても、違和感は少なく美味しく食べられます。 ※網選別、比重選別は行っていません。 ※冷蔵庫等の冷暗所にて保管してください。 ※米袋に入れ発送します。 ※複数セット用意してます。30kg入りで20袋あります。フォローお願いいたします。 ※家業の仕事の都合上、直ぐに返信出来ない場合があります。 ※ゆうパックにて全国発送いたします。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物

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